關於翔鶴佳：

品牌故事

翔鶴佳生技，是由兩位擁有生技碩士背景的七年級生一起於2018年2月創辦，推廣少肉多蔬菜的理念，以植物性飲食為出發點，而為了克服植物性飲食者普遍缺乏蛋白質的現象，因此兩人憑藉著所學知識，選用豆類發酵食材『天貝』為商品核心，並與科技大學產學合作，篩選出本土天貝菌種，開發出符合國人喜愛的植物性飲食商品。

我們秉持環保與可持續發展的價值觀，以自然植萃的方式保護環境，呵護大自然資源，並讓更多人參與進來，共同守護地球的未來。

我們致力推廣少肉多蔬菜的植物性飲食，以豆類發酵食材「天貝」為核心，提供高蛋白、美味的植物性食品，讓更多人享受營養均衡、環保友善的永續飲食新食尚。

我們堅持不斷研究、創新，與科技大學產學合作，篩選本土天貝菌種，開發出更符合國人喜愛的植物性飲食商品。

品牌願景

成為引領植物性飲食風潮的先驅者，讓植物性飲食成為主流選擇。期望透過天貝及相關產品的推廣，啟發更多人關心自己的健康、愛護地球，實現個人與社會共融共榮的美好未來。